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笠原将弘の家族が徹子の部屋で明らかに!両親と嫁はガンだった? | FUNNY+

笠原将弘の家族が徹子の部屋で明らかに!両親と嫁はガンだった?

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目次1 経歴には家業が関係あり?2 妻のエリカ夫人もガンだった?3 人気の秘訣は性格かも?3.1 予約が取れないほどの人気店!3.2 意外といいキャラの笠原さん ...

和食の料理人として有名な笠原将弘さん。最近はテレビや料理本の執筆にひっぱりだこですね。

つい最近も、お昼のニュース番組の料理コーナーに出演しているのを見かけました。料理の腕はモチロンのこと、笠原さんはトークもお上手なんですね(笑)ついつい引き込まれてしまいました。

笠原さんは6月17日(水)放送の「徹子の部屋」に出演されるみたいです。

 

今回は経歴や家族について調べてみました。

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経歴には家業が関係あり?

笠原将弘さんは1972年9月3日生まれの42歳で、東京都出身です。

恵比寿に構える自らの店賛否両論」のオーナー兼料理人を務めています。

 

料理人を志したきっかけは、ガンによる母親の死。当時高校一年生だった笠原さんは、その後日本料理の「正月屋吉兆」で9年間の修行を積みます。

家業として焼き鳥店「とり将」を経営していた父親もガンで倒れ、店を継ぐ決心を固めるも・・・。

笠原さんが店を継いだのを見届けるかのように亡くなってしまいます。

 

妻のエリカ夫人もガンだった?

笠原将弘妻

妻・笠原エリカ夫人との間には3人の子宝に恵まれるも、ガンが発覚。その後亡くなりました。

 

病気が発覚したのは、なんとテレビ番組「情熱大陸」の取材中だったそうです。カメラはその様子を取り続けたんだとか・・・。

笠原さん夫妻も、番組スタッフもさぞ驚き、そして悲しまれたことでしょう。

ましてや笠原さんは両親をガンで亡くしていますし・・・。

 

悲しいですけれど、こういうことって本当にあるんですね。

それでも料理人を辞めず、日々お客さんに喜んでもらおうとお店に立ち続ける笠原さんは、やはりすごい人だなぁと思います。

人気の秘訣は性格かも?

予約が取れないほどの人気店!

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家業30周年を記念し、2009年9月にオープンした日本料理店「賛否両論」 。

 

メニューはおまかせコースから単品までありますが、中にはミニコース・税込3,600円(料理4品・食事・デザート付)というかなりリーズナブルなものも!

人気の店主のお店でこの値段なら、やはり一度は行ってみたくなりますね・・・。

 

気になった方は前もっての予約をオススメいたします。

ちなみに、夜9時以降は比較的席に余裕がでてくるそうですよ!(賛否両論のHP参照です)

 

意外といいキャラの笠原さん

笠原将弘 ガン

料理人と聞くと、「その道一本でやってます」「何年も修行してきました」といった感じでなんだか堅そうなイメージですが、笠原さんの性格は意外とフランク。冗談まじりで料理を教えることもしばしばのようです。

 

笠原さんが執筆された「笠原将弘の口説きめし」というレシピ本を読んだことがあるのですが、そのときは思わずタイトルに惹かれて手にとった覚えがあります(笑)

もちろんレシピはどれもおいしかったですし、笠原さんが説明してくれる文のところも面白くて魅力的でした。

こういう人柄がお客さんを惹きつけているのかもしれませんね!

 

それでは今回の

いいね! 川越シェフよりも好感度高くて・・・いいね!

どうでもいいね!笠原将弘さんのオフィシャルブログの更新頻度が低すぎる(最後の更新は2014年の大晦日)・・・どうでもいいね!

最後までご覧いただきありがとうございました。

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